Ngày 24/10, Lễ cắt băng Khánh thành Nhà máy giết mổ và chế biến gia cầm xuất khẩu Viet Avis đã diễn ra tại xã Hoằng Quỳ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Đây là dự án liên doanh giữa Công ty CP Nông sản Phú Gia với Master Good - Tập đoàn hàng đầu của Hungary thực hiện chế biến sâu về thịt gà, với công nghệ tiên tiến nhất Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại.
Buổi hội đàm giữa hai Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Việt Nam – Hungary
diễn ra trước Lễ Khánh thành nhà máy Viet Avis.
Nhà máy giết mổ - chế biến gia cầm xuất khẩu Viet Avis được UBND tỉnh quyết định chấp nhận chủ trương đầu tư vào tháng 5/2017. Dự án được thực hiện trên diện tích 60.000 m2, do Công ty Cổ phần Nông sản Phú Gia và Tập đoàn Master Good của Hungary liên kết đầu tư.
Nhà máy giết mổ chế biến gia cầm xuất khẩu Viet Avis có tổng mức đầu tư trên 300 tỷ đồng; được xây dựng trên diện tích 5,3 ha, công suất giết mổ 2.500 con/giờ, với 10 hạng mục gồm sản xuất con giống, sản xuất gà thịt, nhà máy giết mổ, chế biến xuất khẩu, sản xuất phân bón hữu cơ từ phân gà… và 18 công trình lớn nhỏ. Nhà máy được đầu tư công nghệ tự động hóa theo tiêu chuẩn châu Âu. Sản phẩm giết mổ hướng đến thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông, Đài Loan và Singapore.
Đến thời điểm khánh thành Nhà máy giết mổ chế biến gia cầm xuất khẩu Viet Avis, chuỗi giá trị này đã hoàn thành được 6/10 hạng mục; công suất sản xuất của chuỗi giai đoạn 1 đạt 8 triệu con gà thịt/năm; Giai đoạn 2 (2019-2023) dự kiến chuỗi gà thịt sẽ tăng lên 16 triệu con/năm.
Đáng chú ý, khu xử lý chất thải của nhà máy được xây dựng với công nghệ hiện đại, kết hợp với hồ nuôi cá để thử nghiệm độ an toàn của nước thải. Tiêu chí đặt ra là nước được thải ra môi trường phải bảo đảm hợp vệ sinh.
Phát biểu tại buổi lễ, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường khẳng định, việc nhà máy đi vào hoạt động là 1 bước tiến trong chiến lược phát triển đàn gia cầm ở Việt Nam. “Buổi khánh thành hôm nay có ý nghĩa quan trọng, bởi lẽ Việt Nam chúng ta trong tiến trình phát triển nông nghiệp sau hơn 30 năm đổi mới đã đạt được những thành tựu quan trọng. Từ chỗ chăn nuôi nhỏ lẻ đến nay đạt sản lượng trên 1 triệu tấn. Hôm nay khánh thành nhà máy chế biến tổ hợp liên doanh, liên doanh này chưa phải quá lớn nhưng điều đáng mừng là tận dụng được công nghệ mới của Hungary, một trong những thế mạnh của các bạn là chế biến thực phẩm và phát triển chăn nuôi gia cầm. Chúng tôi đánh giá đây là bước tiến về chất lượng trong giải pháp phát triển đàn gia cầm của Việt Nam”, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh.
Nhà máy đi vào hoạt động sẽ tạo ra các sản phẩm nông nghiệp có giá trị gia tăng lớn, tạo việc làm trực tiếp và thu nhập ổn định cho nhiều lao động địa phương, đồng thời tăng thu ngân sách Nhà nước./.