Với mục tiêu nâng cao kiến thức, liên kết các hộ trong chăn nuôi gà đạt hiệu quả kinh tế cao gắn với thị trường tiêu thụ sản phẩm. Năm 2020, Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Tân Thành, huyện Thường Xuân thực hiện mô hình “liên kết các hộ trong chăn nuôi gà thịt gắn với thị trường tiêu thụ sản phẩm” với thời gian triển khai 4 tháng, từ tháng 8-11/2020.
Mô hình được thực hiện với quy mô 1.500 con và 5 hộ tham gia, mỗi hộ nuôi 300 con. Khi tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ 100% về con giống, thức ăn, vắc xin, hóa chất sát trùng, tham gia các lớp tập huấn, hội thảo, tổng kết mô hình; hướng dẫn về kỹ thuật, ghi chép nhật ký theo dõi trong suốt quá trình chăm sóc và phòng chống dịch bệnh. Mô hình đã chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường, góp phần phát triển chăn nuôi gia cầm bền vững.
Sau 90 ngày nuôi, đàn gà được các hộ chăm sóc nuôi dưỡng tốt, phòng bệnh bằng thuốc và vắc xin đúng quy trình nên tỷ lệ nuôi sống toàn đàn đạt 95,7%, trọng lượng gà bình quân là 1,84 kg/con; tiêu tốn thức ăn 2,8 kg thức ăn/kg tăng trọng. Với quy mô mỗi hộ nuôi 300 con, giá bán 55.000 đồng/kg mà đơn vị thu mua, sau khi trừ chi phí đầu tư mỗi hộ lãi 7 triệu đồng, tăng 12,1% so với sản xuất đại trà.
Để đạt được kết quả này, ngoài yếu tố về con giống, thức ăn, vấn đề chăm sóc, nuôi dưỡng cũng hết sức quan trọng. Các hộ đã biết tiếp thu và áp dụng tốt quy trình kỹ thuật vào quá trình chăm sóc nuôi dưỡng như: vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, tiêm phòng cho đàn gà theo đúng quy trình kỹ thuật nên không có dịch bệnh xảy ra, nhờ đó đàn gà khỏe mạnh, phát triển tốt, tăng trọng nhanh, giảm được tỷ lệ hao hụt.
Bên cạnh đó, các hộ đã liên kết lại với nhau tạo thành nhóm chăn nuôi với mục tiêu chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi, giúp đỡ nhau trong quá trình chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh cho đàn gà, cùng nhau kết nối việc tiêu thụ sản phẩm, giúp nhau sản xuất chăn nuôi đạt hiệu quả cao hơn.
Mô hình liên kết hộ trong chăn nuôi gà thịt đạt hiệu quả cao được triển khai thành công đã góp phần làm thay đổi tập quán chăn nuôi truyền thống tại địa phương, giúp người dân thấy được vai trò của mối liên kết các hộ trong chăn nuôi chuyển dần từ chăn nuôi nhỏ lẻ, truyền thống sang các mô hình trang trại, gia trại để phát triển kinh tế nâng cao thu nhập phát triển chăn nuôi tại xã Tân Thành theo hướng bền vững./.