Ông Lê Đức Giang được đánh giá đã kinh qua, hoàn thành tốt nhiệm vụ ở những vị trí lãnh đạo chủ chốt. Ông Lê Đức Giang có nhiều đóng góp cho ngành nông nghiệp, nhận nhiều bằng khen của Trung ương cũng như của ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn; tỉnh Thanh Hóa.
Ông Lê Đức Giang sinh ngày 3/3/1973, quê quán xã Hoằng Lưu, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Trình độ chuyên môn là Tiến sĩ Thủy sinh vật học.
Ông Lê Đức Giang có trình độ, kiến thức về pháp luật và quản lý nhà nước (chuyên viên cao cấp).
Từ tháng 11/2014 tới tháng 12/2015, ông Lê Đức Giang làm Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Thanh Hóa.
Từ tháng 1/2016 đến tháng 8/2018, ông là Chủ tịch UBND huyện Hoằng Hóa (tỉnh Thanh Hóa).
Tân Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Lê Đức Giang
Trong thời gian ông Lê Đức Giang làm Chủ tịch UBND huyện Hoằng Hóa, diện mạo huyện này đã có sự thay đổi rõ rệt.
Đặc biệt, tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn huyện còn 2,03% (giảm 15,46% so với năm 2011). Thu nhập bình quân đầu người đạt 45,6 triệu đồng/người/năm, tăng 3,6 lần so với năm 2011.
Ông Lê Đức Giang trong một lần thực địa cơ sở tại huyện Mường Lát
Thu nhập bình quân đầu người của huyện này vượt 45 triệu đồng/năm, cao hơn mức thu nhập bình quân chung của tỉnh Thanh Hóa. Trong giai đoạn này, tại huyện Hoằng Hóa có nhiều mô hình sản xuất trở thành điển hình như nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao trong nhà màng, sản xuất rau quả theo tiêu chuẩn VietGAP tập trung, rất nhiều mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ đầu ra cho sản phẩm.
Ông Lê Đức Giang (áo trắng, ngồi kiểm tra tại mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại xã Hoằng Yến)
Ngày 10/9/2018, ông Lê Đức Giang nhận Quyết định số 3388/QĐ-UBND làm Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Thanh Hóa.
Trên cương vị Giám đốc Sở NN&PTNT, ông Lê Đức Giang đã thể hiện sự quyết đoán, quyết liệt, kịp thời quyết định những vấn đề khó, phức tạp liên quan đến quản lý ngành nông nghiệp phát triển nông thôn tại địa phương.
Ông Lê Đức Giang nhận nhiều bằng khen của Chính phủ, Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh Thanh Hóa...