Theo đánh giá của Ngân hàng Thế giới, Việt Nam là một trong 5 nước trên thế giới sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng của biến đổi khí hậu (BĐKH) và nước biển dâng. Dưới tác động của BĐKH toàn cầu, đến năm 2030 nhiệt độ trung bình có thể tăng thêm 0,7 độ C so với nhiệt độ trung bình trong giai đoạn 1980-1999, lượng mưa trung bình hàng năm tăng 2%/năm so với trung bình giai đoạn 1980-1999 và lượng mưa phân bố ngày càng tập trung vào mùa mưa, ít hơn vào mùa khô. Những thay đổi này có thể tạo ra tác động trái chiều lên sản xuất nông nghiệp. 

Nhiều năm nay, gần 200 ha sản xuất nông nghiệp của HTX nông nghiệp Thiệu Hợp (xã Thiệu Hợp, huyện Thiệu Hóa) luôn được thương lái và doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Ông Nguyễn Văn Khoa, Giám đốc HTX nông nghiệp Thiệu Hợp, cho biết: Có được kết quả này là do những năm gần đây, thay vì trồng các loại cây truyền thống, HTX đã chủ động chuyển đổi sang trồng các loại cây rau màu phù hợp với nhu cầu tiêu dùng, chế biến của người dân và doanh nghiệp. 

Vụ đông xuân là vụ mở đầu cho cả một năm sản xuất. Vì vậy, việc thực hiện đúng kế hoạch, thời vụ sản xuất có vai trò quan trọng trong việc điều hành để các vụ được sản xuất gối nhau trong khung lịch thời vụ tốt nhất, tránh được điều kiện thời tiết bất lợi làm ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng của cây trồng. 

Những năm qua, nhiều địa phương trong tỉnh đã hình thành được các vùng chuyên canh cây ăn quả tập trung, quy mô lớn. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm cây ăn quả của tỉnh được thị trường đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã song việc xây dựng thương hiệu cho những sản phẩm này vẫn chưa thực sự hiệu quả, cần sự quyết tâm cao của các cấp chính quyền và người sản xuất. 

Những năm gần đây, mô hình trồng rau thủy canh trong nhà lưới tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh được triển khai xây dựng, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Bên cạnh những ưu điểm vượt trội về năng suất, mô hình trồng rau thủy canh còn thân thiện với môi trường do hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.